Quesadillas med bacon och jalapeño

Quesadillas är fantame alltid gott. Dessa hade lite extra sting.

Quesadillas med bacon och jalapeño
8 tortillabröd
2 pkt bacon
½ burk jalapeños
1 purjolök
4 dl riven cheddarost

Strimla baconet och purjolöken. Hacka jalapeñon. Fräs baconen tills de fått lite färg. Blanda i purjo och jalapeño. Fördela sen röran på 4 tortilla bröd. Strö över ost och lägg på bröd som lock. Stek dem snabbt i lite olja i het panna.